Ingredientes
500g de carne moída
1 colher (sopa) de tempero pronto
1 ovo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo COAMO
1 1/2 xícaras (chá) de molho de tomate pronto
Queijo ralado a gosto para gratinar
Óleo de soja COAMO para fritar
Modo de Preparo
Em uma vasilha, misture a carne, o tempero pronto, o ovo e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea. Pegue duas colheres da massa e modele uma almôndega. Proceda da mesma maneira até acabar toda a massa. Reserve-as. Frite as almôndegas no óleo quente e coloque-as sobre papel-toalha para que retire o excesso de gordura. Arrume-as em um refratário e acrescente o molho de tomate, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio (180ºC), por 15 minutos ou até gratinar.
Dica: Sirva acompanhadas de arroz branco.
